超簡単！誰でも作れる大根と手羽元のホロホロ煮の作り方！

こんにちは、リタブログです。

材料（2人前）

• 手羽元　　　　　　　　　　10本
• 大根　　　　　　　　　　　半分
• 卵（お好みで）　　　　　　2〜3個
• 水　　　　　　　　　　　　1000cc
• ☆醤油　　　　　　　　　　90cc
• ☆酒　　　　　　　　　　　50cc
• ☆みりん　　　　　　　　　50cc
• ☆砂糖　　　　　　　　　　大さじ2
• ☆すりおろし生姜　　　　　少々

①　大根を3〜5㎝の半月切りにし、5分ほど茹でる。

　　

②